El mejor momento de comenzar tu Detox es: Hoy

 

"No dejes para mañana lo que puedes hacer hoy"

 

Sabemos que el ¨Detox¨ es una dieta de una semana, que está especialmente diseñada para ayudarnos a liberar toxinas acumuladas y desintoxicar nuestro cuerpo. Pero tan importante como eso, es la desintoxicación de nuestra mente y nuestra alma, por lo que podemos afirmar que una alimentación sana, hacer ejercicio constante, aprender a respirar profundamente, liberar las emociones tóxicas y mantener limpio nuestro entorno, son muy importantes y necesarios para lograr la armonía que deseamos en nuestras vidas.

Para prepararte, solo necesitas estar motivado, y cuando lo decides, verás como tomas conciencia que vas a hacer algo para tí y por tí misma. A partir de mi propia experiencia, durante la semana que hice el Detox cada día sentí algo nuevo dentro de mí, me fui ordenando en las comidas y snacks, me levanté temprano, con energía para hacer ejercicios, lúcida, me sentí ligera y deshinchada, mejoró mi digestión, tomé mucha agua y además mejoró la textura de mi piel, de mi pelo, y, para mi alegría bajé 1 kilo.

 El Detox te ayuda a eliminar las toxinas del cuerpo, ya que estimula al sistema digestivo y urinario, no dejando que permanezcan en nuestro organismo y evitando que se dirijan al hígado y al sistema linfático para almacenarse; es por esto que dentro de los elementos principales de un Detox está la fibra, el consumo de líquidos, vegetales, frutas, almendras y granos entre otros.

Lo esencial para empezar:

• Prepárate para tus 3 comidas: Líquidos para el desayuno y la comida y un almuerzo sólido al mediodía.
• Más de la mitad de tus alimentos deben ser crudos (verduras, frutas y semillas)
• Espera 12 horas entre tu última comida y el desayuno. Es importante para que tu estómago descanse.
• Aumenta el consumo de alimentos alcalinos como frutas, verduras y semillas. Y elimina los ácidos como el arroz y harinas blancas, azúcares, trigo y lácteos.
• Toma al menos 8 vasos de agua diarios.
• Haz ejercicios, camina, practica yoga, Pilates, etc. Controla tu respiración con inspiraciones profundas.
• Descansa y duerme lo suficiente.
• Medita, visualiza tu cuerpo deshaciéndose de las toxinas y recuperando vitalidad y energía; limpia tu mente, tu alma y tus emociones así como estás limpiando tu cuerpo.
• Tómate tu tiempo para masticar bien la comida, especialmente los granos.
• Lo que puedes comer y qué no puedes comer.

Alimentos permitidos

• Vegetales frescos. Hay ciertos vegetales que son particularmente buenos para eliminar las toxinas como brócoli, coliflor, col de bruselas, cebolla, ajo, alcachofa, betarraga, vegetales rojos y verdes.
• Frutas frescas.
• Arroz integral, quinua, frijoles, lentejas y garbanzos.
• Frutos y semillas sin sal, pueden ser agregados en las ensaladas o los puedes comer como snack Incluyen chía, semillas de zapallo tostadas, semillas de ajonjolí, semillas de girasol, almendras, castañas y nueces.
• Aceite de oliva.
• Condimentos como sal, sal marina, vinagre de manzana y todas las hierbas aromáticas y/o especias.
• Té de hierbas y té verde.
• Agua, agua con limón (en especial tibia, en ayunas), jugos de frutas y vegetales naturales con leche de coco, arroz o almendras y sin azúcar.

Alimentos prohibidos

• Azúcar y todos sus productos, otras formas de azúcar como la sacarosa, dextrosa, jarabe de maíz y azúcar rubia. Los edulcorantes artificiales.
• Leche, mantequilla, quesos, cremas y todos los productos lácteos.
• Trigo y sus productos, como la pasta y el pan.
• Todos los granos que contengan gluten: trigo, centeno, cebada y levadura.
• Café, alcohol, aditivos y preservantes, chocolates y alimentos ricos en grasas.

 Si has tenido un fin de semana recargado en comidas y bebidas, y te sientes abalonado, con indigestión y malestar general, el Detox Refresh de 3 días es perfecto para ti. Y si además, deseas bajar unos kilitos y beneficiarte con una limpieza profunda, el programa Detox Clean es el ideal.

Anímate, estaré muy contenta de atenderte y transitar junt@s este maravilloso viaje del Detox y hacer un cambio en tu vida, sentirte más vital en cuerpo mente y alma.

Escríbeme a nutritherapysolutions@gmail.com o llamame al 998162704 y pide una cita.

Cariños.
Cheva Sifnugel Geller
Nutritherapy Solutions

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

Pasamos las 10,000 visitas. Estoy feliz!!! Gracias!!!!!!

 

“Felicidad es cuando lo que sientes, lo que piensas, lo que dices y lo que haces, están en armonía”.

(Mahatma Gandhi)  

 

Ya pasamos las 10,000 mil visitas en Nutritherapy Solutions y estoy feliz!!!Gracias por visitar el Blog, leer los atículos y compartirlos.
 

El Detox es un maravilloso camino hacia la salud y mi deseo es brindarte todos mis conocimientos para que puedas llevar una vida saludable y te motive a hacer cambios positivos que te lleven al equilibrio integral. 

  

                    Bienvenido al mundo de Nutritherapy Solutions

Amigos, con los brazos abiertos les doy la bienvenida a mi consultorio para emprender la aventura de la dieta "Detox", a la que tanto me he referido en los meses anteriores. Alistémonos para comenzar un nuevo y más saludable estilo de vida con las maravillas que la naturaleza nos brinda.

He preparado con mucho esmero y cariño un plan "Detox", donde no pasarás hambre y te sentirás con mucha energía desde el inicio, ya verás! Tendrás un menú de comidas para cada día, con platos deliciosos y faciles de preparar, así como un brochure con todas las pautas a seguir y los valores nutricionales de los alimentos que vas a consumir, para que sepas lo que estás comiendo y porqué son importantes.

 He preparado cuidadosamente una bolsa que contiene:

· El complejo vitamínico especial para el "Detox".
· La linaza y la chía en las porciones adecuadas.
· La leche de arroz o almendras para tus batidos del desayuno y cremas de la noche.
· El snack que consta de un mix de frutos secos, en la porción adecuada.

La dieta inicial es de una semana y consta de:

· En ayunas, un vaso de agua tibia con el jugo de 1 limón.
· Complejo vitamínico, especial para el "Detox".
· Batidos de frutas y vegetales en el desayuno, acompañados de linaza.
· Snack de media mañana (1 fruta).
· Almuerzo con verduras y granos que contienen proteínas vegetales, combinadas de tal manera que obtengamos una proteína completa.
· Snack de media tarde (1 porción de frutos secos).
· Comida con crema de vegetales y chia.

Además, te daré los tips y la ayuda necesarias para asegurar el cumplimiento de la dieta, y que lo pases bien.

Recuerda que el propósito de la dieta "Detox", es lograr que el trabajo de digestión, absorción y asimilación de nutrientes disminuya de manera suficiente como para permitir que esa energía sea redirigida a aumentar los procesos de desintoxicación natural en nuestro cuerpo. 

 

En otras palabras, es ayudar a nuestro cuerpo para que se desintoxique profundamente de las impurezas que tenemos dentro, por lo tanto está diseñada para quienes quieren bajar de peso, así como para los que quieran limpiar su cuerpo de las toxinas acumuladas por los excesos ya sea en comida chatarra, o trago, un viaje, un fin de semana largo, etc.

Escríbeme a nutritherapysolutions@gmail.com o llama a los teléfonos: 2643769 , celulares: 989058472 o 99816*2704 y pide tu cita para el plan regular Detox o para el mini programa Detox Refresh de tres días.

Anímate! Estaré feliz de atenderte y transitar junta/os en este viaje maravillo del “Detox” y hacer un cambio en tu vida, sentirte más vital y saludable en cuerpo, mente y alma.

Cariños,
Cheva Sifnugel Geller
Nutritherapy Solutions

10 Mitos y Verdades de los “tips” de dieta

 "No esperes por el éxito si eso es lo que quieres; haz lo que realmente amas y cree en ello y el éxito vendrá naturalmente"    David Frost

                                        

 

Quiero compartir con ustedes este artículo que me parece muy interesante y al que debemos prestar atención, en especial, si estamos haciendo una dieta para bajar esos kilitos de más.

Sabemos que mucho de lo que se escribe acerca de los tips de ayuda para bajar de peso, son falsos. Sin embargo, muchas veces nos dejamos llevar por lo que leemos en internet, o por lo que nos dice un amigo, en el afán de conseguir lo que deseamos para llegar a nuestro peso ideal.

Seguro has escuchado muchas veces decir que la mejor dieta es la de las proteínas, o la de la sopa; o que comas lo mismo todos los días, o que las frutas engordan, y por último, si quieres bajar de peso, come la mitad. En fin, podemos seguir identificándonos con muchos más consejos equivocados.

Hoy espero que se aclaren muchas dudas acerca de los peores consejos en la dieta, y ofrecerles los tips adecuados a seguir en su lugar:

La grasa engorda:
Depende del tipo de grasas que comes, por ejemplo las grasas que provienen de las papas fritas, galletas y alimentos grasos pueden aumentar el colesterol y el riesgo de ciertas enfermedades. Sin embargo, las grasas buenas, como las nueces, paltas y salmón, protegen tu corazón y apoyan tu salud en general, más aún cuando se combina con una dieta saludable.

Si quieres bajar de peso, no comas entre comidas:
Comer en cantidades pequeñas y entre comidas es una forma de calmar el hambre, pero es importante saber qué comer. Te aconsejo comer 30g de nueces, hasta 4 frutas al día y verduras cortaditas y aderezadas con limón y sal, que te ayudarán a mantener elevado tu nivel de energía durante el día.

Las calorías, son “las calorías", hay que contarlas:
Es importante saber que el tipo y calidad de las calorías, generan diversas reacciones en nuestro cuerpo, por ejemplo, 50 calorías de una manzana causará una reacción interna diferente a la de 50 calorías de queso. Hay calorías que contienen nutrientes, como las frutas y vegetales y hay calorías que no contienen nutrientes y se les llaman "calorías vacías", que se encuentran en los dulces, comida chatarra y en muchos productos "light", donde la etiqueta dice "solo 50 calorías la porción". En conclusión, las calorías son importantes para poder controlar las porciones, pero no son el único factor en la buena nutrición.

Evita los carbohidratos: 
El consumo de carbohidratos, cuando queremos bajar de peso, es a menudo mal interpretado. Si bien es cierto que la excesiva ingesta de carbohidratos refinados, como el pan blanco o arroz blanco, pueden hacer que subamos de peso, no hay ninguna investigación que sugiera que carbohidratos saludables, como granos enteros, frutas, verduras o legumbres, puedan afectar nuestra salud o peso. Por el contrario, diversos estudios sugieren que una dieta rica en estos alimentos de origen vegetal se asocian a la buena salud en general. Así pues, ¡a continuar con los carbohidratos!

 Aumenta tu consumo de proteínas: 
El hecho de comer proteínas en exceso, no es la clave para bajar de peso de forma saludable, porque nuestro cuerpo necesita de los tres macronutrientes: proteínas, carbohidratos y grasas. Si comes muchas proteínas, no solo privas a tu cuerpo de fibra y otros antioxidantes que se encuentran en los carbohidratos saludables, sino que también corres el riesgo de comer demasiada grasa en tu dieta que puede elevar el colesterol y los triglicéridos.

Evita los alimentos prohibidos 
Hay que darse cuenta de que no se puede comer pizza, papas fritas y torta de chocolate en el mismo día, pero con una planificación cuidadosa podemos comer ciertos alimentos en pequeñas cantidades. De hecho, las investigaciones nos demuestran que de vez en cuando comer algún “alimento prohibido” es lo que evita los atracones.

Quemas más calorías cuando haces ejercicios con el estómago vacío:
Es lo mismo, depende de lo que estás acostumbrado a hacer, ya que no quemas más calorías, pero ten cuidado si sudas mucho con el ejercicio. Si ese es el caso, toma un jugo de frutas, como naranja, piña y durazno, antes de hacer ejercicios, o prueba 30g. de chocolate negro que equivale a la misma dosis de cafeína de media taza de café. El chocolate contiene sustancias que hacen que te sientas bien, ya que generan neurotransmisores llamados endorfinas.

Haz dieta durante la semana, pero los fines de semana come lo que quieras:
Los fines de semana, tendemos a dormir más, olvidamos nuestro entrenamiento, bebemos más alcohol y nos descuidamos en las comidas. Así que si bajas medio kilo entre el lunes y el viernes, el fin de semana no deberíamos excedernos en las comidas, si queremos mantener el peso.

No tomes desayuno y ahorra calorías para más tarde: 
Esto resulta contraproducente, ya que por lo general terminamos comiendo en exceso en el almuerzo y la comida, obviamente excediéndonos de lo que “nos ahorramos en el desayuno”. De hecho, las investigaciones demuestran que las personas que han adelgazado con éxito, toman un desayuno saludable.

Usa productos que digan en la etiquieta: sin grasa y sin azúcar
Sin grasa no significa sano, ya que hay muchos de alimentos que son bajos en grasa, pero altos en calorías, azúcar y sodio. La mayoría de los productos con pocas calorías, o sin azúcar están preparados con edulcorantes artificiales y preservantes, que hacen más daño. En el caso de las bebidas sin azúcar o diet, tienen que substituir el azúcar por productos químicos, para realzar el gusto.

Espero que estos consejos sean útiles y que siempre recurras a portales seguros en internet y a personas que conocen de nutrición, obviando así la información "chatarra". Recuerda que aún cuando estás a dieta, tu alimentación debe ser balanceada.

Como ya hemos dicho, se acerca el verano y si queremos estar "regios", con mucha energía y sentirnos bien con nosotros mismos, sólo tienes que pensar en no dejar pasar más tiempo y sacar tu cita ya! Escríbeme a nutritherapysolutions@gmail.com o llamar a los teléfonos: 989058472 0 998162704 y pedir tu cita.

Anímate! Estaré feliz de atenderte y transitar junta/os en este viaje maravillo del “Detox” y hacer un cambio en tu vida, sentirte más vital y saludable en cuerpo, mente y alma.

Cariños,
Cheva Sifnugel Geller
Nutritherapy Solutions



10 Mitos y Verdades de los “tips” de dieta

 "No esperes por el éxito si eso es lo que quieres; haz lo que realmente amas y cree en ello y el éxito vendrá naturalmente"    David Frost

                                        

 

Quiero compartir con ustedes este artículo que me parece muy interesante y al que debemos prestar atención, en especial, si estamos haciendo una dieta para bajar esos kilitos de más.

Sabemos que mucho de lo que se escribe acerca de los tips de ayuda para bajar de peso, son falsos. Sin embargo, muchas veces nos dejamos llevar por lo que leemos en internet, o por lo que nos dice un amigo, en el afán de conseguir lo que deseamos para llegar a nuestro peso ideal.

Seguro has escuchado muchas veces decir que la mejor dieta es la de las proteínas, o la de la sopa; o que comas lo mismo todos los días, o que las frutas engordan, y por último, si quieres bajar de peso, come la mitad. En fin, podemos seguir identificándonos con muchos más consejos equivocados.

Hoy espero que se aclaren muchas dudas acerca de los peores consejos en la dieta, y ofrecerles los tips adecuados a seguir en su lugar:

La grasa engorda:
Depende del tipo de grasas que comes, por ejemplo las grasas que provienen de las papas fritas, galletas y alimentos grasos pueden aumentar el colesterol y el riesgo de ciertas enfermedades. Sin embargo, las grasas buenas, como las nueces, paltas y salmón, protegen tu corazón y apoyan tu salud en general, más aún cuando se combina con una dieta saludable.

Si quieres bajar de peso, no comas entre comidas:
Comer en cantidades pequeñas y entre comidas es una forma de calmar el hambre, pero es importante saber qué comer. Te aconsejo comer 30g de nueces, hasta 4 frutas al día y verduras cortaditas y aderezadas con limón y sal, que te ayudarán a mantener elevado tu nivel de energía durante el día.

Las calorías, son “las calorías", hay que contarlas:
Es importante saber que el tipo y calidad de las calorías, generan diversas reacciones en nuestro cuerpo, por ejemplo, 50 calorías de una manzana causará una reacción interna diferente a la de 50 calorías de queso. Hay calorías que contienen nutrientes, como las frutas y vegetales y hay calorías que no contienen nutrientes y se les llaman "calorías vacías", que se encuentran en los dulces, comida chatarra y en muchos productos "light", donde la etiqueta dice "solo 50 calorías la porción". En conclusión, las calorías son importantes para poder controlar las porciones, pero no son el único factor en la buena nutrición.

Evita los carbohidratos: 
El consumo de carbohidratos, cuando queremos bajar de peso, es a menudo mal interpretado. Si bien es cierto que la excesiva ingesta de carbohidratos refinados, como el pan blanco o arroz blanco, pueden hacer que subamos de peso, no hay ninguna investigación que sugiera que carbohidratos saludables, como granos enteros, frutas, verduras o legumbres, puedan afectar nuestra salud o peso. Por el contrario, diversos estudios sugieren que una dieta rica en estos alimentos de origen vegetal se asocian a la buena salud en general. Así pues, ¡a continuar con los carbohidratos!

 Aumenta tu consumo de proteínas: 
El hecho de comer proteínas en exceso, no es la clave para bajar de peso de forma saludable, porque nuestro cuerpo necesita de los tres macronutrientes: proteínas, carbohidratos y grasas. Si comes muchas proteínas, no solo privas a tu cuerpo de fibra y otros antioxidantes que se encuentran en los carbohidratos saludables, sino que también corres el riesgo de comer demasiada grasa en tu dieta que puede elevar el colesterol y los triglicéridos.

Evita los alimentos prohibidos 
Hay que darse cuenta de que no se puede comer pizza, papas fritas y torta de chocolate en el mismo día, pero con una planificación cuidadosa podemos comer ciertos alimentos en pequeñas cantidades. De hecho, las investigaciones nos demuestran que de vez en cuando comer algún “alimento prohibido” es lo que evita los atracones.

Quemas más calorías cuando haces ejercicios con el estómago vacío:
Es lo mismo, depende de lo que estás acostumbrado a hacer, ya que no quemas más calorías, pero ten cuidado si sudas mucho con el ejercicio. Si ese es el caso, toma un jugo de frutas, como naranja, piña y durazno, antes de hacer ejercicios, o prueba 30g. de chocolate negro que equivale a la misma dosis de cafeína de media taza de café. El chocolate contiene sustancias que hacen que te sientas bien, ya que generan neurotransmisores llamados endorfinas.

Haz dieta durante la semana, pero los fines de semana come lo que quieras:
Los fines de semana, tendemos a dormir más, olvidamos nuestro entrenamiento, bebemos más alcohol y nos descuidamos en las comidas. Así que si bajas medio kilo entre el lunes y el viernes, el fin de semana no deberíamos excedernos en las comidas, si queremos mantener el peso.

No tomes desayuno y ahorra calorías para más tarde: 
Esto resulta contraproducente, ya que por lo general terminamos comiendo en exceso en el almuerzo y la comida, obviamente excediéndonos de lo que “nos ahorramos en el desayuno”. De hecho, las investigaciones demuestran que las personas que han adelgazado con éxito, toman un desayuno saludable.

Usa productos que digan en la etiquieta: sin grasa y sin azúcar
Sin grasa no significa sano, ya que hay muchos de alimentos que son bajos en grasa, pero altos en calorías, azúcar y sodio. La mayoría de los productos con pocas calorías, o sin azúcar están preparados con edulcorantes artificiales y preservantes, que hacen más daño. En el caso de las bebidas sin azúcar o diet, tienen que substituir el azúcar por productos químicos, para realzar el gusto.

Espero que estos consejos sean útiles y que siempre recurras a portales seguros en internet y a personas que conocen de nutrición, obviando así la información "chatarra". Recuerda que aún cuando estás a dieta, tu alimentación debe ser balanceada.

Como ya hemos dicho, se acerca el verano y si queremos estar "regios", con mucha energía y sentirnos bien con nosotros mismos, sólo tienes que pensar en no dejar pasar más tiempo y sacar tu cita ya! Escríbeme a nutritherapysolutions@gmail.com o llamar a los teléfonos: 989058472 0 998162704 y pedir tu cita.

Anímate! Estaré feliz de atenderte y transitar junta/os en este viaje maravillo del “Detox” y hacer un cambio en tu vida, sentirte más vital y saludable en cuerpo, mente y alma.

Cariños,
Cheva Sifnugel Geller
Nutritherapy Solutions

 

Bienvenidos al mundo "Detox"de Nutritherapy Solutions

“Felicidad es cuando lo que sientes, lo que piensas, lo que dices y lo que haces, están en armonía”.

(Mahatma Gandhi)  

Amigos, con los brazos abiertos les doy la bienvenida a mi consultorio para emprender la aventura de la dieta "Detox", a la que tanto me he referido en los meses anteriores. Alistémonos para comenzar un nuevo y más saludable estilo de vida con las maravillas que la naturaleza nos brinda.

He preparado con mucho esmero y cariño un plan "Detox", donde no pasarás hambre y te sentirás con mucha energía desde el inicio, ya verás!  Tendrás un menú de comidas para cada día, con platos deliciosos y faciles de preparar, así como un brochure con todas las pautas a seguir y los valores nutricionales de los alimentos que vas a consumir, para que sepas lo que estás comiendo y porqué son importantes.

 Pero eso no es todo, también he preparado cuidadosamente una bolsa que contiene:

· El complejo vitamínico especial para el "Detox".

· La linaza y la chía en las porciones adecuadas.

· La leche de arroz o de almendras, para tus batidos del desayuno y tus cremas de la noche.

· El snack que consta de un mix de frutos secos, en la porción adecuada.

La dieta inicial es de una semana y consta de:

· En ayunas, un vaso de agua tibia con el jugo de 1 limón.

· Complejo vitamínico, especial para el "Detox".

· Batidos de frutas y vegetales en el desayuno, acompañados de linaza.

· Snack de media mañana (1 fruta).

· Almuerzo con verduras y granos que contienen proteínas vegetales, combinadas de tal manera que obtengamos una proteína completa.

· Snack de media tarde (1 porción de frutos secos).

· Comida con crema de vegetales y chia.

Además, te daré los tips y la ayuda necesarias para asegurar el cumplimiento de la dieta, y que lo pases bien.

Recuerda que el propósito de la dieta "Detox", es lograr que el trabajo de digestión, absorción y asimilación de nutrientes disminuya de manera suficiente como para permitir que esa energía sea redirigida a aumentar los procesos de desintoxicación natural en nuestro cuerpo.   En otras palabras, es ayudar a nuestro  cuerpo para que se  desintoxique profundamente de las impurezas que tenemos dentro, por lo tanto está diseñada para quienes quieren bajar de peso,  así como para los que quieran limpiar su cuerpo de las  toxinas acumuladas por los excesos ya sea en comida chatarra, o trago, un viaje, un fin de semana largo, etc.

Ya estamos empezando la primavera, el sol ya se está asomando y si queremos estar "regios", con mucha energía y  sentirnos bien con nosotros mismos, sólo tienes que pensar en no dejar pasar más tiempo y sacar tu cita ya! Escríbeme a  nutritherapysolutions@gmail.com  o llamar a los teléfonos: 989058472 o 2643222 y pedir tu cita.

Anímate! Estaré feliz de atenderte y transitar junta/os en este viaje maravillo del “Detox” y hacer un cambio en tu vida, sentirte más vital y saludable en cuerpo,  mente y alma.

Cariños,

Cheva Sifnugel Geller
Nutritherapy Solutions

Batidos Verdes y sus beneficios en el "Detox"

"Los batidos verdes son vida en tu comida"

Anónimo

Que tal empezar el día con un “batido verde”?, Te contamos que es la mejor manera de nutrir tu cuerpo con minerales esenciales, vitaminas, clorofila, fibra, y aunque no lo creas ¡proteínas! La combinación parece rara, pero su sabor es realmente delicioso. 

El batido verde está compuesto por frutas frescas, hojas verdes y líquido, que generalmente es agua, pero también puede ser un jugo, leche de almendras, leche de coco o un té. Deben estar  bien licuados para que se mezclen los sabores, siendo el color verde el que predomina.

Se les llama batidos verdes por su vivo color, el cual se debe a su alto contenido de clorofila (pigmento verde de las hojas) que se obtiene a través de la fotosíntesis. Las hojas verdes son lo único vivo que puede captar y almacenar luz solar, y se convierten en una fuente maravillosa de alimento. Así que, al consumir un batido verde, se podría decir que estamos tomando luz solar liquida!.

La molécula de la clorofila es la base de todas las formas de carbohidratos (harinas) en nuestro planeta. De hecho, toda la energía de los alimentos naturales provienen del Sol. Cuando consumimos clorofila obtenemos beneficios importantes, entre ellos, la limpieza de residuos del organismo y mejoras en la digestión, es decir, nuestro "Detox natural".

La Clorofila, apoya en la función de los tejidos, órganos  y es una poderosa defensa contra el cáncer de estomago, colon e hígado. Fortalece el sistema inmunológico debido a su concentración de sustancias nutritivas, ayudando a combatir mejor los resfriados, alergias y otras enfermedades, proporcionándonos muchos de los elementos esenciales para estar sanos.

Al principio, puedes usar 60% fruta y 40% hojas verdes aproximadamente, hasta que te acostumbres al sabor y poco a poco ir agregando  más hojas verdes y menos fruta. Al tomarlo, recuerda que el batido es una versión líquida de un alimento entero. 

A pesar de que los vegetales verdes son increíblemente nutritivos, muchas personas sufren para comerlos, por lo que agregarle las frutas ayuda a realzar el sabor, es la mejor manera de darle un gran regalo a nuestro cuerpo y una forma inteligente de incluir mas fruta y verdura en nuestra alimentación. 

Hoy en día, uno de los principios de la buena salud consiste en la prevención de enfermedades y no esperar que algo nos ocurra para ver como nos curamos, es por eso que debemos estar convencidos de que si queremos estar saludables, la salud empieza en nuestro interior y después se manifiesta en el exterior, y los jugos que bebamos, tienen mucho que ver con esto, ya que quienes toman los batidos, han sentido cambios positivos en su salud, se han deshinchado, han mejorado la digestión, han bajado de peso, tienen más energía y están de mejor humor.

Los batidos verdes contienen fibra, que es vital para nuestro detox, revitalizan todo el organismo y son una muy buena fuente de calcio, magnesio, y vitamina C, contienen antioxidantes y aportan ácido fólico. De hecho, contiene todo tipo de nutrientes, con excepción de la vitamina B12. Además, los batidos verdes tienen muy pocas calorías, mejoran la piel, le dan brillo al pelo, mejoran el aliento y reducen la ansiedad por dulces y comida chatarra.

Algunas de las verduras estrella en los batidos verdes son: brócoli, col, espinacas, acelgas, perejil, apio, hojas de betarraga, pepino, hojas de zanahoria, menta, kion. Entre las frutas nutritivas que se pueden usar en los batidos, tenemos la manzana verde, fresas, plátanos, mango, kiwi, piña, papaya, higos, dátiles. También se le puede agregar chia, ajonjolí, linaza.  Lo recomendable es que al preparar los batidos, vayas variando las verduras de hoja verde que utilizas para obtener un mejor abanico de nutrientes.

Después de todo lo que hemos hablado acerca de los beneficios de los batidos verdes, anímate y empieza a tomarlos ya!, es la mejor forma de ayudar a tu cuerpo a depurar naturalmente las toxinas almacenadas, además de ser alimentos funcionales muy poderosos para conservar nuestra salud, recuperarnos de la enfermedad y sentirnos bien. Recuerda también que todo Detox del cuerpo debe ir acompañado de un Detox de la mente y alma y también de un poco de ejercicio.

Cariños,
Cheva y Mayra
El Equipo de Nutritherapy Solutions

Los alimentos funcionales, aliados especiales de nuestro Detox

"La felicidad radica, ante todo, en la salud"

George William Curtis

En nuestro deseo de compartir las buenas noticias, hoy queremos hablarte de los alimentos que, gracias al aporte de sus nutrientes naturales, ayudan a nuestro cuerpo a funcionar mejor, favorecen nuestro Detox natural y son beneficiosos para nuestra salud, tanto física como mental. 

Se trata de los alimentos funcionales (AF), éstos son ciertas verduras, frutas, granos enteros, frutos secos, aceites vegetales vírgenes y pescados de carne oscura.

¿Qué aportan los Alimentos funcionales a nuestro Detox? 

El concepto de Alimentos Funcionales (AF) nació en Japón a fines de los años 80, son alimentos que tienen componentes "biológicamente activos", sustancias que al absorberse, actúan de manera muy específica en nuestros órganos y sistemas, trayendo beneficios muy concretos para nuestra salud que van más allá de la nutrición, reduciendo significativamente el riesgo de enfermedades y mejorando nuestra calidad de vida.

¿Cómo se determina si un alimento es AF? 

Para ser considerado Funcional, un alimento debe cumplir tres requisitos:

• Mejorar alguna función concreta del cuerpo, como fortalecer el sistema inmunológico, corregir el estreñimiento o retrasar el envejecimiento.
• Debe ser un Alimento, no un medicamento, es decir no debe ser un polvo, píldora, cápsula, o suplemento en cualquiera de sus formas. 
• Su efecto beneficioso se debe producir con el consumo regular, es decir que debe formar parte de la dieta habitual.

Los alimentos  funcionales, son ricos en vitaminas  B, C, E y ácido folico;  minerales como el zinc, calcio, selenio y hierro; pigmentos, fitonutrientes, fitoesteroles, fibra, omega 3 y omega 6. Sus beneficios son:

• Nos ayudan a regular todas las funciones básicas de nuestro cuerpo, como la producción de energía, la circulación de la sangre, las funciones cerebrales y la producción de hormonas.
• Favorecen el crecimiento y desarrollo, sobre todo en la primera infancia y la adolescencia.
• Previenen las enfermedades cardiovasculares y degenerativas como la hipertensión, los infartos, arteriosclerosis, Alzheimer, Parkinson y demencia senil, entre otras.
• Mejoran el funcionamiento del sistema digestivo, evitando la gastritis, reflujo, indigestión y corrigiendo el estreñimiento.
• Nos protegen de la acción de los radicales libres, evitando el envejecimiento de nuestras células, tejidos y órganos, includa nuestra piel.
• Nutren el sistema nervioso, mejorando la capacidad de aprender, la concentración y el estado de ánimo, así como el rendimiento intelectual y laboral.
• Nos ayudan a mejorar el estado y rendimiento físico.

Estos son los principales alimentos funcionales:

• Frutas, en especial los cítricos , kiwi, fresas, piña,  plátano , papaya, mango, higos, etc.
• Frutos secos, en especial nueces, almendras, castañas, guindones, ciruelas y pasas.
• Verduras, como brócoli, col, col de Bruselas, alcachofas, coliflor, pimiento, verduras verdes en especial espinaca, acelga, poro, cebolla, espárragos y en general todos los que tengan colores vivos como zanahoria, betarraga, pepinos, hongos y setas.
• Granos enteros, como menestras, cereales integrales, quinua, garbanzos, frijoles, pallares, lentejas, etc.
• Alimentos con un contenido importante de ácidos grados esenciales y Omega 3 como los pescados de carne oscura, aceite de oliva extra virgen, aceitunas, germen de trigo, palta y frutos secos.

Los alimentos funcionales también pueden ser procesados, esto es cuando a un alimento se le agregan ingredientes funcionales como la fibra, la chía, el ajonjolí, la linaza o cuando en una bebida se incluye el té verde por ejemplo. Éstos también son beneficiosos, pero siempre es mejor elegir alimentos naturales.

Como puedes ver, los AF son el mejor apoyo para nuestro Detox, ya que favorecen las funciones que nos permiten eliminar eficazmente las toxinas, la chía, el ajonjolí, la linaza, el té verde, el apio, el limón, el vinagre de manzana, el perejil, el ajonjolí o sésamo, la manzana verde, el kion y el pepino son solo algunos de los alimentos que entran en las categorías de Funcional y Detox a la vez, inclúyelos en tu dieta, junto con los otros AF mencionados en este artículo, así avanzarás aún más en tu camino hacia la salud de tu Cuerpo, Mente y Alma

Anímate! comer sano, balanceado y Detox es mucho más fácil de lo que parece! y lo es más aún cuando nos acostumbramos a comer Alimentos Funcionales. Empieza ya! la salud es lo más valioso que tenemos y es fácil cuidarla, así que no hay excusas para no hacerlo.

Cariños!

Cheva y Mayra, 

El Equipo de Nutritherapy Solution

Importancia de la fibra en el Detox

¨Haz de tu cuerpo tu templo¨

Anónimo

Todos hemos escuchado o leído sobre lo importante que es la fibra en la alimentación, la mayoría tenemos más o menos claro qué la fibra está en los vegetales y que sirve para evitar o corregir el estreñimiento, y es cierto, pero eso no es todo sobre la fibra, componente maravilloso de muchos alimentos que hace mucho más que evitar que te estriñas!.

Como sabemos que la información es muy importante para el cambio de hábitos, hoy quisimos hablarte de este importantísimo complemento para tu Detox. Hablaremos sobre qué es y cuáles son los beneficios concretos de la fibra, así será mucho más fácil adoptar el hábito de consumirla regularmente y también escogerla adecuadamente.

La fibra dietética es la parte de las plantas que nuestro cuerpo no puede digerir, y que pasa por el sistema digestivo prácticamente intacta hasta su eliminación. Hay dos tipos de fibra: la fibra soluble y la fibra insoluble, ambas vitales para nuestra salud y cada una con propiedades muy definidas.

Todos los vegetales tienen una combinación de ambos tipos de fibra, aunque siempre prevalece uno de ellos. La fibra soluble, se encuentra en la pulpa de las frutas, raíces, tubérculos, menestras, cereales y en las semillas; se disuelve en agua convirtiéndose en un gel espeso, voluminoso, suave y blando. La fibra insoluble, está en las verduras, menestras, cereales y otros productos integrales; absorbe agua y aumenta considerablemente su volumen.

Los principales beneficios de la fibra son:

• Los alimentos ricos en fibra requieren una mayor masticación, esto hace que haya más salivación y así se mantiene una mejor higiene bucal.
• Ambos tipos de fibra aumentan el volumen de los alimentos, haciendo que tengamos una mayor sensación de saciedad, así que al incluirla en la dieta diaria, comemos un poco menos y controlamos nuestro peso.
• La fibra soluble, hace que la digestión de las harinas (carbohidratos) sea lenta, por eso retrasa la absorción de glucosa y la liberación de insulina, previniendo la inflamación de los tejidos y haciéndolos menos sensibles a las toxinas, además previene la diabetes.
• Ambos tipos de fibra evitan que se absorba el colesterol, contribuyendo a bajar sus niveles en la sangre y manteniendo saludable el sistema circulatorio, por lo que se hace más fácil la eliminación y destrucción de las toxinas, además de prevenir las enfermedades cardiovasculares y la presión alta.
• La fibra soluble, contribuye a hidratar y nutrir las células del colon, manteniendo la mucosa en buen estado y por eso es beneficiosa para combatir la diarrea. Además ablanda las heces, mientras que la fibra insoluble, aumenta su volumen haciendo más fácil el tránsito y eliminación, por eso, la fibra previene y combate el estreñimiento, también actúa como antiinflamatorio del colon. Con estos tres mecanismos la fibra contribuye a mantener sano el sistema digestivo, uno de los principales componentes del sistema Detox natural. Además, previene las hemorroides, diverticulosis y cáncer de colon.
• Un plus sobre la fibra es que algunos estudios sugieren que la fibra incrementa la absorción del calcio.

Básicamente, el principal beneficio de la fibra es que limpia el colon, y un colon limpio es el primer paso para un buen Detox, por eso uno de los elementos más importantes de nuestras dietas son los jugos verdes, ellos contienen mucha fibra, entre otras sustancias increíbles para el éxito de los programas que ofrecemos.

Reomendación: Al aumentar tu consumo de fibra asegúrate de tomar también mucha agua y evita el exceso para prevenir problemas gastrointestinales.

Te invitamos a probar y comprobar los enormes beneficios de la fibra en tu salud y en tu Detox. Empieza ya! ahora mismo! cómete una fruta, incluye ensaladas en tus almuerzos, productos integrales, frutos secos, hojas verdes en tus sandwiches, aumenta el consumo de fibra y renuévate ante tus propios ojos!

Cariños!

Cheva y Mayra

El Equipo de Nutritherapy Solutions